Гайд по Эберсвальде: самый зеленый город Германии


20.07.2024
Гайд по Эберсвальде: самый зеленый город Германии

Если хотите посмотреть Берлин, но для вас он слишком шумный, быстрый и дорогой, то выбирайте для проживания респектабельный пригород. Эберсвальде находится в 50 км от Берлина или в получасе езды на комфортной скоростной электричке. 

Где остановиться в Эберсвальде?

Цены на аренду жилья в небольшом городе гораздо ниже. Я останавливалась в пансионе Altes Forstamt. Комнату с ванной и кухней,  прекрасным завтраком для 1-2 гостей “Букинг” предлагает снять здесь на сутки за 70-80 евро. В Берлине найти отдельный номер за такие деньги будет практически невозможно. В столице кровать в 8-ми местном номере в хостеле обойдется в 32 евро, а кровать в 4-х местном номере в 60-78 евро.

Altes Forstamt предлагает также и квартиры, стоимостью 130 евро/сутки на компанию до 5 человек.

Из Эберсвальде поездом можно доехать прямо до центрального вокзала. А там уже в шаговой доступности и Бранденбургские ворота, и Рейхстаг, и парк Тиргартен, и торговый центр Молл оф Берлин и прочие туристические объекты, которыми так богат этот город. 

Но и сам Эберсвальде богат на интересные места и хорошие кафе и рестораны. Именно в маленьком городе вы сможете прочувствовать жизнь самих немцев, понаблюдать за их привычками и пристрастиями. 

Где поесть в Эберсвальде

Немцы очень ценят качественную натуральную еду. И в Эберсвальде есть множество заведений, где такая концепция стала основой деятельности кафе или ресторана.

Кафе-магазин Globus Naturkost

Давайте заглянем в кафе-магазин Globus Naturkost, что означает “Глобус — натуральные продукты”. В нем действительно представлены товары и продукты из многих и многих стран. 

Заведение принадлежит семейной паре — Хайди и Торстену. Их философия — забота о природе, устойчивое развитие и экологичные продукты. 

Поэтому и реализуют они в своем магазине товары исключительно небольших семейных производителей, даже если продукты немного дороже, чем у крупных компаний. Многих фермеров Хайди и Торстен знают лично. Это тоже гарантирует хорошее качество закупаемой продукции.

Девиз их бизнеса: “Спасать мир понемногу каждый день”. Поэтому они стараются производить как можно меньше отходов. Если придете в магазин со свои контейнерами для сыра, колбасы или выпечки,  получите скидку! 

Цены здесь действительно выше, чем в других магазинах. Но, например, вино для наших людей, привыкших к огромным акцизам на спиртное, может показаться просто дешевым. А блюда в кафе настолько изысканны и оригинальны, что бесспорно могут называться “высокой кухней”. 

К этому прилагается еще и искренне радушие самого хозяина Торстена. Он с удовольствием поможет выбрать вино. А еще проведет дегустацию и расскажет, как он лично ездил в Италию, чтобы найти там производителей самого лучшего и самого экологичного вина в Европе. 

Пекарня Bakery Wiese

На ближайшей улице расположена также пекарня с милым названием “Луг” или в немецком варианте Bakery Wiese. Здесь выпекают хлеб из ржаной муки от местных производителей, и не используют дрожжи. Секрет их вкусного хлеба – длительная выдержка теста. 

Купить тут можно и вкуснейшие пирожные, и булочки, и пудинги. Самый маленький пончик обойдется в 2 евро. А за 60 евро вас самих научат выпекать хлеб и душу. По крайней мере, так с немецкого переводится мастер-класс “Backkurs Brot und Seele” — “Курс выпечки хлеба и души”. 

Бар Kiez Eck

Вино, кофе и выпечка — это, конечно же, хорошо, но есть ли в Эберсвальде местечки, где можно выпить хорошего немецкого пива? Безусловно! Бар Kiez Eck предлагает не только отменное пиво и закуски (конечно же, все только органическое), но и часто приглашает исполнителей различных музыкальных жанров. Вход бесплатный, но предусмотрены добровольные взносы Hut-Spende (с немецкого “в шляпу”) для музыкантов.

Где погулять и что посмотреть? 

Эберсвальде действительно очень зеленый город. Кроме большого количества высоченных деревьев на улицах, на его территории расположены зоологический и ботанический парки. А также вплотную примыкают природный парк Берним и биосферный заповедник Шорфхайде-Хорин. 

Кстати, в соседнем городе Хорин — всего 7 минут на поезде — расположен монастырь. Его построили еще в 13 веке. Форма и орнамент достопримечательности напоминают великие соборы Кельна, Парижа или Сиены. 

Сегодня в монастыре работает музей. А под его сводами проходят различные музыкальные концерты и фестивали. Все же монастырь имеет идеальные акустические характеристики. 

Поделится статьей с друзьями: