На вопрос: “Что вы знаете о Венесуэле?” — большинство ответит, что там живописные пейзажи и шикарные пляжи. И… все. На этом знания о далекой южноамериканской стране у многих заканчиваются. Да, Венесуэла утопает в разнообразии первозданной дикой природы: горы, леса, джунгли, тропические дельты, прибрежная дикая местность. Но существует гораздо больше причин, почему стоит добавить посещение этой страны в свои туристические планы.
Факты о стране
- Венесуэла — федеративная республика с населением почти 32 млн человек. Находится в Южной Америке и омывается водами Карибского моря и Атлантического океана, граничит с Колумбией, Гайаной и Бразилией. У берегов Венесуэлы есть Острова Аруба, Бонайре, Тринидад и Тобаго.
- Основной язык местного населения — испанский. Находясь на пересечении индейских, испанских и африканских традиций, Венесуэла стала настоящим музеем разных эпох и культурных влияний. Помимо заметного испанского и карибского влияния на местную культуру, некоторая ее часть позаимствована из итальянских, немецких, португальских и даже арабских традиций и обычаев.
- В Венесуэле преобладает тропический климат с высокой влажностью, особенно на побережье и в низменных районах. Однако в горах страны гораздо прохладнее, там температура опускается до 9 ° С. Сезон дождей в Венесуэле длится с мая по декабрь, а сезон ураганов — с июня по ноябрь.
- Почти три века Венесуэла была европейской колонией, пока в середине 19 века республика не обрела независимость от Испании. Колониальное прошлое все еще проявляется как в архитектуре, так и в образе жизни венесуэльцев. Местные славятся своей неспешностью, дружелюбием и шумными праздниками.
- На частых фестивалях, ярмарках и карнавалах одно из главных развлечений — коррида. Несколько раз в году отели страны переполняются туристами со всего мира, которые съезжаются сюда на праздники. При этом гости страны могут ни в чем себе не отказывать — на несколько дней проживания хватит всего $100.
- Валюта страны — венесуэльский боливар. Банкоматы в стране есть и встречаются довольно часто, но не все они принимают иностранные карты. Зато из-за затяжной инфляции, цены для туристов здесь очень доступные: место в хостеле будет стоить всего $3-5 в сутки.
- Общественный транспорт в Венесуэле сложно назвать безопасным, а потому большинство путешественников предпочитает пользоваться такси. Но помните: в автомобилях нет счетчиков, поэтому о стоимости проезда договаривайтесь перед посадкой.
Безопасность
Сложно сказать, что Венесуэла подходит для туристов-одиночек. В республике порой возникают политические беспорядки, да и некоторые места нежелательны для посещения туристами. Есть шанс остаться без наличных денег, документов и непредусмотрительно надетых украшений. Лучше обзавестись местным гидом, хорошо знающим страну и ее культурные особенности, или воспользоваться услугами туристических компаний. Тогда ваше путешествие будет не только интересным и захватывающим, но и безопасным. Ситуация с политическими беспорядками тоже меняется, но все еще лучше планировать свою поездку, внимательно следя за новостями. Учитывайте, что иностранные СМИ редко публикуют актуальную информацию по этому поводу. В основном они информируют об уже прошедших событиях.
Национальная кухня
Основные продукты питания — рис, батат, бобовые культуры. Но плодородная почва и жаркий климат Венесуэлы дают возможность выращивать и разнообразные фрукты и овощи, о некоторых из которых иностранные туристы слышат впервые. Один из таких экзотических овощей — кайгуа, также известный как перуанский огурец. Он имеет удлиненную форму и вытянутую гладкую зеленую, желтую или коричневую кожуру. Внутри кайгуа содержится мякоть со сладким вкусом и нежной структурой, поэтому венесуэльцы часто используют его в салатах и десертах.
В целом, венесуэльскую кухню не обошло влияние испанской и итальянской кухонь, но сохранились еще и чисто индейские традиции. Местные много и часто едят кукурузу, которую используют для приготовления одного из главных национальных блюд — арепы, или жареного кукурузного пирога с начинкой.
Еще одним популярным блюдом является асадо — мясо, чаще всего говядина, жарится и подается с соусом на основе петрушки, чеснока, лимонного сока и оливкового масла. На закуску венесуэльская кухня предлагает эмпанадас — жареные пирожки с начинкой из мяса, сыра или рыбы.
Венесуэльцы любят сладости, так что в меню часто включаются десерты. Каждый путешественник обязан попробовать арекипе — сладость, которую местные готовят на основе сгущенного молока. Или же Трес Лечес — трехслойный торт на его основе. Традиционным напитком всей Латинской Америки считается атоле, состоящий из кукурузной муки, корицы и сахара.
Достопримечательности
Каракас — это столица Венесуэлы, и потому является отправной точкой для многих туристических маршрутов, включая посещение Карибских островов. Город славится своей современной архитектурой, изысканными ресторанами, музеями и парками. Поездка на экскурсию по столице Венесуэлы займет несколько дней, но позволит увидеть город во всей его красе. Интересующимся историей советуем ознакомиться с самобытной здешней архитектурой.
Музеи и памятники, посвященные национальному герою Симону Боливару, есть во всей республике, включая Каракас. Множество католических храмов Каракаса напоминают о колониальном прошлом Венесуэлы, но старейший из них находится в Валенсии — столице штата Карабобо.
А другой город — Мерида — известен как центр приключенческого спорта Венесуэлы. Пеший поход, рафтинг, катание на горных велосипедах или полет на параплане и многое другое ждет любителей природы и активного отдыха.
Природа
Венесуэла известна многочисленными национальными парками и заповедниками дикой природы, открытых для туристов. Среди них стоит отметить парк Эль Гуачаро, Моррокой, где можно насладиться видами на коралловые рифы, а также парк Канайма с удивительными отвесными горами, пользующимися популярностью среди любителей природы.
Кроме того, Канайма объявили объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он является шестым по величине парком в мире. Самая высокая гора этого парка — Рорайма. Она имеет особое, священное значение для коренных жителей из племени пемон.
Венесуэльцы гордятся самым высоким водопадом в мире. Водопад Анхель находится в национальном парке Канайма на реке Рио Грандэ. Он граничит с Гайаной и Бразилией. Его высота составляет около 979 метров, а ширина — 150 метров. Это популярное среди туристов место, привлекающее своей завораживающей красотой. Парк предлагает вертолетные экскурсии для тех, кто хочет увидеть его с высоты птичьего полета.
Не менее популярен и известен Пик Боливар. Будучи самой высокой точкой в Венесуэле, он достигает высоты 4978 метров. Восхождение на этот пик является частью популярного пешего маршрута. На пик Эсперхо, находящийся неподалеку, можно подняться на канатной дороге, длина которой более 12 км.
- Гайд по Бора-Бора: как добраться, где жить и что делать в райском уголке?
- Сафари, трущобы и лучшие марафонцы: что посмотреть в Кении?
- Прогулка среди вулканов, киты и каменный лес: гайд по Мадагаскару
Остров Маргарита
Пляжи и заливы Венесуэлы облюбовали дайверы со всего мира. Один из самых знаменитых центров виндсерфинга находится на острове Маргарита, недалеко от материка. Это идеальное место для любителей активного отдыха — подводного плавания и кайтсерфинга. Остров заслуженно называют Жемчужиной Карибского моря. И не только из-за его красоты: еще в древности тут начали добычу жемчуга.
Отдохнув на пляже, можно отправиться в горы, посетить пещеры со сталактитами, пройтись по тропическим джунглям и пустыне Лос Меданос-де-Коро. На Маргарите царит вечное лето. Море, омывающее берега острова, неспокойное и шаловливое, особенно на пляже Эль Агуа. В многочисленных бухтах, включая знаменитую Кайо Сомбреро, есть шанс посмотреть на дельфинов, китов и зеленых морских черепах.
Порламар — главный туристический город острова, современный и с хорошо развитой инфраструктурой. Здесь есть все: рестораны, кафе, ночные клубы, торговые центры, аквапарки, большое количество магазинов и даже казино. Того, кто предпочитает спокойный отдых или хочет восстановиться после долгих прогулок и путешествий по острову, здесь ждут недорогие отели с качественным обслуживанием и питанием “все включено”.
Так, можно воспользоваться одним из предложений туристической компании Madera Travel. Трехзвездочный отель Surf Paradise располагается на южном побережье острова Маргарита. Он предлагает гостям полюбоваться закатом с террасы с видом на пляж. На территории отеля есть ресторан и бар. Там гости могут наслаждаться действительно райским морем, а пляж Эль Яке широко известен идеальными условиями для кайтсерфинга.
На сайте Madera Travel есть варианты и подороже. Один из таких — пятизвездочный отель Hesperia Isla Margarita. Он находится в, пожалуй, самом зеленом уголке острова. Окруженный парком и расположенный всего в 300 метрах от пляжа Плайя Пуэрто Вьехо.
Стоимость тура на 11 ночей на момент публикации обойдется в $2 476. Отель предоставляет в полное распоряжение гостей бары, рестораны, бассейн на свежем воздухе, тренажерный зал и СПА-центр. Для самых маленьких на территории есть детский клуб, так что скучать детям точно не придется.