От пышных виноградников северных холмов Шираза и винных погребов 19 века в Долине Королей до виноделен с ресторанами “с фермы к столу” в Рутерглене. Собрали список лучших винных районов недалеко от Мельбурна, которые обязательно нужно посетить.
Долина Ярра
Долина Ярра находится в часе езды от центра Мельбурна и является одним из самых посещаемых винодельческих регионов мира. Этот пышный район с прохладным климатом изобилует отмеченными наградами виноградниками и разнообразными дверями погребов. Основное внимание здесь уделяется сортам винограда Шардоне и Пино Нуар. Их можно попробовать на каждом шагу.
Среди 160 виноделен долины Ярра Hubert Estate является одним из старейших производителей вина в регионе. Посетите производство и попробуйте знаменитое Каберне Совиньон Юбера.
Винный регион Кинг-Вэлли
За прошедшие годы семьи итальянских мигрантов основали отмеченные наградами винодельни в регионе Кинг-Вэлли на северо-востоке Виктории. Этот плодородный регион в трех часах езды от Мельбурна имеет давнюю историю. Первые виноградные лозы здесь были посажены в 1860-х годах.
Кроме того, это первый регион, в котором производится австралийское просекко премиум-класса, а также множество известных итальянских вин, таких как Неббиоло и Пино Гриджио.
Отправляйтесь в живописную винодельню Politini Wines в районе Чесхант. А там отведайте вина из традиционных французских и итальянских сортов винограда, выращенных в поместье.
Центральный Шираз
В отличие от долины Ярра Центральный Шираз располагается в высокогорье южной части Большого Водораздельного хребта. Здесь климат тропический и идеально подходит для выращивания винограда. Неудивительно, что в этом регионе находится более 250 виноделен и 100 винных погребов. В основном они известны своим прохладным, пряным Ширазом.
Здесь найдете семейную винодельню Mitchelton Estate, расположенную на берегу реки Гоулберн в Нагамби. Здесь сможете насладиться пряным Ширазом с сыром или пралине, любуясь видами зеленой реки Гоулберн.
- Винный край: гайд по Токаю и Ньиредьхазе
- Красивые пляжи Алентежу и его солнечная столица — Эвора
- Гайд по Турину: чем удивит первая столица Италии?
Винный регион Рутерглен
В винодельческом регионе Рутерглен в высокогорье штата Виктория на реке Мюррей находится 20 виноделен-бутиков. Они производят лучшие сладкие крепленые вина Австралии. Основные сорта, выращиваемые в этом районе, включают шираз, мускат, дуриф и каберне совиньон. Причем одни и те же семьи управляют одними из старейших виноделен в стране.
Поместье Lake Moodemere располагается на берегу озера Мудемир и специализируется на экологически безопасном вине. Это означает минимальную обработку виноматериала.
Пино Кост
Побережье Пино обвивает живописную береговую линию Южного океана и находится всего в часе езды от Мельбурна. Сюда нужно ехать за прохладным Пино Нуар. Его лучше всего попробовать в одном из 146 винных погребов региона. От всемирно известных винных погребов до бутиков — регион полон возможностей для любителей вина.
